Arc de Triomphe : quels vins naturels acheter ?

Voici des vins naturels à essayer si vous passez vers : Arc de Triomphe. Attention : un-e caviste n’a pas nécessairement le vin sélectionné en stock ; il ou elle peut le commander. Vous pouvez demander l’expédition et la livraison du vin dans toute la zone Arc de Triomphe.

 

Vins recommandés en 2017

blanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2016 - 13 € -

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

75017 Paris, 30 rue des Batignolles : Le Vin en tête, tél. 01 44 69 04 57

blanc Alsace-muscat - Audrey et Christian Binner - Hinterburg - [sans sulfite ajouté]

2013 - 18 € - très intense, muscat - large, amande fraiche, intense et minéral, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

 

Vins recommandés en 2016

Vouvray wine labelblanc Vouvray - François Pinon - Sec

2014 - 9 € - pêche, carambole - large, carambole, flou, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

vin-de-pays wine labelblanc Vin-de-pays - Hervé Villemade - Domaine du Moulin - Sauvignon

2014 - 9,2 € - variétal, intense - haie fraichement taillée, poire - haie fraichement taillée, fleur, velouté, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

75017 Paris, 30 rue des Batignolles : Le Vin en tête, tél. 01 44 69 04 57

blanc Cheverny - Hervé Villemade - Domaine du Moulin

2015 - 10 € - pur, pas de note fumée - amande - velouté, amande, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

75017 Paris, 30 rue des Batignolles : Le Vin en tête, tél. 01 44 69 04 57

blanc Vouvray - François Pinon - Magnum millésimé Brut

2005 - 10 € - aucun problème - pain de mie grillé, pas de raideur, un peu sévère malgré la liqueur, frais, beaucoup plus précis qu'un Bannwarth

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

blanc Crémant-d'alsace - Stéphane Bannwarth - Les vins Pirouettes (par Binner & Compagnie) - Zéro dosage

2013 - 15 € - ample, plus flou qu'un Pinon, frais mais sans raideur

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

blanc Bourgogne blanc - [Alice et Olivier de Moor, négoce] - Le vendangeur masqué

2014 - 18 € - une grande pureté, chèvrefeuille puis pamplemousse rose puis nougat - large, sec, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

blanc Chablis - Alice et Olivier De Moor - Bel Air et Clardy

2014 - 21 € - pamplemousse rose - velouté, épanoui, pamplemousse rose, pêche, groseille, soyeux, frais

75008 Paris, 116 bd Hausmann : Caves Augé, tél. 01 45 22 16 97

 

Il y a aussi de très bons vins sans soufre à Arc de Triomphe 75.

Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un endroit plus précis que « Arc de Triomphe ». Les lieux suivants fournissent des vins recommandés : Paris 8e, Paris 16e, Paris 17e, ou demandez une ville en bas de page ci-dessous.

 

92  |  Strasbourg 67  |  Angleterre

 

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