Aude (11) : quels vins acheter ?

Voici les vins que je vous recommande d'acheter si vous passez vers : Aude (11). Attention : un-e caviste n'a pas nécessairement le vin sélectionné en stock ; il-elle peut le commander.

Vins recommandés en 2005

 Vin-de-table-de-France - Domaine Navarre - Vin d'Oeillades (schistes bruns) - (oeillade, une variété de cinsault aux grains plus allongés)

[2004] - 5,5 € - arômes de fruits - au nez : fruit rouge, légèrement minéral -b friand, cassis, une note de mousse, pas de surmatûrité, ferme, tanins discrets

11100 Narbonne, 13 Place Voltaire, Le Comptoir de Celestin, tél. 04 68 27 55 78

 Saint-chinian - Domaine Navarre - Le Laouzil

2002 - 8 € - harmonieux, avec une note de minéralité - le nez montre du fruit rouge typique du Languedoc (mûres) - fruit rouge, peu de structure, typique du Languedoc, grains fins, équilibre franc, ne charge pas du tout la bouche (contrairement au Sainte Eulalie 2001), il n'y a plus de tanins

11100 Narbonne, 13 Place Voltaire, Le Comptoir de Celestin, tél. 04 68 27 55 78

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France métropolitaine, au moment de la dégustation.

Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Vous pouvez aussi consulter les vins recommandés de 30, 34, ou demander une ville en bas de page ci-dessous.