Champagne-Ardenne : quels vins acheter ?

Voici les vins que je vous recommande d'acheter si vous passez vers : Champagne-Ardenne. Attention : un-e caviste n'a pas nécessairement le vin sélectionné en stock ; il-elle peut le commander. Vous pouvez demander l’expédition et la livraison du vin dans toute la zone Champagne-Ardenne.

Vins recommandés en 2010

 Vin-de-table-français - Jean-Marie Rimbert - Cousin Oscar - (cinsault dominant)

NV - 4,6 € - très fruité, rond

10000 Troyes, 4-6 Place Jean-Jaurès, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert - Les Travers de Marceau

2008 - 6,9 € - fruit rouge frais, une note de raisin foulé - fruit rouge frais, assèche un peu mais soyeux, franc

10000 Troyes, 4-6 Place Jean-Jaurès, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Table - Jean-Marie Rimbert - Le Chant de Marjolaine - (carignan)

2008 - 7,2 € - une belle fraîcheur - fruit rouge frais épicé, note de vanille (mais on n'a pas utilisé de chêne) - peu onctueux mais fondant et juteux, fruit rouge frais, note de vanille (mais il n'y a pas de chêne), franc

10000 Troyes, 4-6 Place Jean-Jaurès, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Vin-de-pays-des-maures - Domaine Turenne - Aubrégades - [90% cinsault]

NV - 5 € - fleur - léger (ira avec les tomates plus qu'avec la viande), un poil raide, frais

08200 Sedan, place de Torcy, Bostvironois

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert

2009 - 6,5 € - nougat, caramel, anis étoilé - onctueux, frais

10000 Troyes, 4-6 Place Jean-Jaurès, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

Vins recommandés en 2009

 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - (Bag in Box en poche de 5l)

2008 - 3,3 € - la cerise domine les arômes - en bouche : beaucoup de fruit rouge (cerise) mais pas de pâte de fruits, large, assèche un peu le palais, un soupçon d'acidité volatile à l'ouverture, le vin reste vineux et franc pendant des semaines

08200 Sedan, place de Torcy, Bostvironois

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine de Pierredon

2008 - 4,5 € - servi frais, peu manipulé (naturel) - arômes de mûres -b assèche, beaucoup d'alcool, franc

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

51100 Reims, 10 av Jean-Jaurès, Le Verre de l'ange, tél. 03 26 04 50 69

 Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Les grandes vignes - (cinsault)

2007 - 5,6 € - nez de fruit rouge - fruit rouge, part vite (court en bouche), franc

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

51100 Reims, 10 av Jean-Jaurès, Le Verre de l'ange, tél. 03 26 04 50 69

 Côtes-du-rhône-villages-signargues - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine de Pierredon

2008 - 6,6 € - fruit rouge - fruit rouge, moins d'alcool que Genestas, ferme

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

51100 Reims, 10 av Jean-Jaurès, Le Verre de l'ange, tél. 03 26 04 50 69

 Côtes-du-rhône-villages - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine Les Genestas

2008 - 5,6 € - sur 2 h à 2 : meilleur que Pierredon (générique ou village), plus d'arômes - myrtilles, une pointe végétale - fruit rouge, dense, assèche peu, tient très bien son alcool, franc

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

51100 Reims, 10 av Jean-Jaurès, Le Verre de l'ange, tél. 03 26 04 50 69

 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - rosé (bib cubitainer de 5l)

2008 - 2,8 € - beaucoup de fruit - flower - intense, similaire mais plus rond que le millésime 2005, agrume, flower, langue de chat, pas de raideur, pur et frais

08200 Sedan, place de Torcy, Bostvironois

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - Cuvée Antoine

2008 - 7 € - onctueux, dense, du fruit, beaucoup d'alcool, frais

08200 Sedan, place de Torcy, Bostvironois

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

Vins recommandés en 2008

 Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Le Pape noir

2006 - 5 € - servi frais, plus fruité que Le Pape noir 2005 goûté au même âge - un nez de fruit noir et de garrigue - la bouche est dense (mais moins que le 2005), fruit noir, épice, le vin est rond, tendre (peu de tannins), souple

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

51100 Reims, 10 av Jean-Jaurès, Le Verre de l'ange, tél. 03 26 04 50 69

 Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert - Les Travers de Marceau - (cinsault, syrah, mourvèdre, carignan)

2006 - 7,2 € - un nez très fruité (prune) - une attaque musclée, fruit rouge, incisif, structuré, massif mais franc

10000 Troyes, 4-6 Place Jean-Jaurès, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Vin-de-pays-de-l'Ardèche - Le Mazel - Saint-Philippe - (syrah)

2005 - 9 € - la pâte de fruit rouge domine le nez - onctueux, pâte de fruit rouge, n'assèche pas, franc

10000 Troyes, 4-6 Place Jean-Jaurès, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - rosé ("Bag in Box" en poche de 5l) - [l'assemblage diffère dans l'année]

2007 - 3 € - iris - iris, léger, frais

08200 Sedan, place de Torcy, Bostvironois

10000 Troyes, 4-6 place Jean-Jaurès, Halles de L'Hôtel-de-ville, Aux Crieurs de vin, tél. 03 25 40 01 01

Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France métropolitaine, au moment de la dégustation.

Les vins sont sélectionnés selon mes critères.

Il y a aussi de très bons vins sans sulfites à Champagne-Ardenne.

Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un endroit plus précis que « Champagne-Ardenne ». Les lieux suivants fournissent des vins recommandés : 08, 10, 51, ou demandez une ville en bas de page ci-dessous.