Rhône-Alpes : quels vins acheter ?
Voici les vins que je vous recommande d'acheter si vous passez vers : Rhône-Alpes. Attention : un-e caviste n'a pas nécessairement le vin sélectionné en stock ; il-elle peut le commander. Vous pouvez demander l’expédition et la livraison du vin dans toute la zone Rhône-Alpes.
Vins recommandés en 2010
 Vin-de-table-français - Jean-Marie Rimbert - Cousin Oscar - (cinsault dominant)
NV - 4,6 € - très fruité, rond 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79 42 Romorantin, Palais Gourmet 69007 Lyon, 33 rue de la Thibaudière, Vercoquin
 Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert - Les Travers de Marceau
2008 - 6,9 € - fruit rouge frais, une note de raisin foulé - fruit rouge frais, assèche un peu mais soyeux, franc 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79 42 Romorantin, Palais Gourmet 69007 Lyon, 33 rue de la Thibaudière, Vercoquin
Table - Jean-Marie Rimbert - Le Chant de Marjolaine - (carignan)
2008 - 7,2 € - une belle fraîcheur - fruit rouge frais épicé, note de vanille (mais on n'a pas utilisé de chêne) - peu onctueux mais fondant et juteux, fruit rouge frais, note de vanille (mais il n'y a pas de chêne), franc 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79 42 Romorantin, Palais Gourmet 69007 Lyon, 33 rue de la Thibaudière, Vercoquin
Vin-de-pays-des-maures - Domaine Turenne - Aubrégades - [90% cinsault]
NV - 5 € - fleur - léger (ira avec les tomates plus qu'avec la viande), un poil raide, frais 01800 Meximieux, 44 rue de Lyon, Cave de la Cité 69400 Villefranche s/Saône, 129 rue Nationale, Le Tastevin
Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert
2009 - 6,5 € - nougat, caramel, anis étoilé - onctueux, frais 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79 42 Romorantin, Palais Gourmet 69007 Lyon, 33 rue de la Thibaudière, Vercoquin
Vins recommandés en 2009
 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - (Bag in Box en poche de 5l)
2008 - 3,3 € - la cerise domine les arômes - en bouche : beaucoup de fruit rouge (cerise) mais pas de pâte de fruits, large, assèche un peu le palais, un soupçon d'acidité volatile à l'ouverture, le vin reste vineux et franc pendant des semaines 01800 Meximieux, 44 rue de Lyon, Cave de la Cité 69400 Villefranche s/Saône, 129 rue Nationale, Le Tastevin
 Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine de Pierredon
2008 - 4,5 € - servi frais, peu manipulé (naturel) - arômes de mûres -b assèche, beaucoup d'alcool, franc 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79
 Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Les grandes vignes - (cinsault)
2007 - 5,6 € - nez de fruit rouge - fruit rouge, part vite (court en bouche), franc 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79
Côtes-du-rhône-villages-signargues - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine de Pierredon
2008 - 6,6 € - fruit rouge - fruit rouge, moins d'alcool que Genestas, ferme 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79
Côtes-du-rhône-villages - SCA les Vignerons d'Estézargues - Domaine Les Genestas
2008 - 5,6 € - sur 2 h à 2 : meilleur que Pierredon (générique ou village), plus d'arômes - myrtilles, une pointe végétale - fruit rouge, dense, assèche peu, tient très bien son alcool, franc 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79
 Fleurie - Geneviève et Jean-Claude Chanudet - Domaine J. Chamonard - La Madone - [gamay]
2005 - 12 € - arômes de cerise noire et de rosbif (réduction ?) - cerise noire mûre, rosbif, fleur, n'assèche pas, ferme 42 Saint-Étienne, 2 rue Dormand, Cave Patrick Gerbaud
 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - rosé (bib cubitainer de 5l)
2008 - 2,8 € - beaucoup de fruit - flower - intense, similaire mais plus rond que le millésime 2005, agrume, flower, langue de chat, pas de raideur, pur et frais 01800 Meximieux, 44 rue de Lyon, Cave de la Cité 69400 Villefranche s/Saône, 129 rue Nationale, Le Tastevin
 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - Cuvée Antoine
2008 - 7 € - onctueux, dense, du fruit, beaucoup d'alcool, frais 01800 Meximieux, 44 rue de Lyon, Cave de la Cité 69400 Villefranche s/Saône, 129 rue Nationale, Le Tastevin
Vins recommandés en 2008
Côtes-du-rhône - SCA les Vignerons d'Estézargues - Le Pape noir
2006 - 5 € - servi frais, plus fruité que Le Pape noir 2005 goûté au même âge - un nez de fruit noir et de garrigue - la bouche est dense (mais moins que le 2005), fruit noir, épice, le vin est rond, tendre (peu de tannins), souple 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79
 Saint-chinian - Jean-Marie Rimbert - Les Travers de Marceau - (cinsault, syrah, mourvèdre, carignan)
2006 - 7,2 € - un nez très fruité (prune) - une attaque musclée, fruit rouge, incisif, structuré, massif mais franc 42000 Saint-Etienne, 6 rue François Gillet, Le Verre galant, tél. 04 77 37 81 79 42 Romorantin, Palais Gourmet 69007 Lyon, 33 rue de la Thibaudière, Vercoquin
Vin-de-pays-de-l'Ardèche - Le Mazel - Saint-Philippe - (syrah)
2005 - 9 € - la pâte de fruit rouge domine le nez - onctueux, pâte de fruit rouge, n'assèche pas, franc 26600 Tain-l'Hermitage, 13 rue Joseph Peala, Des Terrasses du Rhône, tél. 04 75 08 40 56 69007 Lyon, 61 avenue Jean-Jaurès, Vins quotidiens, tél. 04 78 69 46 37
 Alsace - Audrey et Christian Binner - pinot noir
2006 - 11 € - un nez de griotte - peu d'onctuosité, griotte, cerise, une note de fourrure, léger, ferme, reviens-y 26600 Tain-l'Hermitage, 13 rue J Peala, Cave des terrasses du Rhône
 Côtes-de-provence - Domaine Turenne - rosé ("Bag in Box" en poche de 5l) - [l'assemblage diffère dans l'année]
2007 - 3 € - iris - iris, léger, frais 01800 Meximieux, 44 rue de Lyon, Cave de la Cité 69400 Villefranche s/Saône, 129 rue Nationale, Le Tastevin
 Alsace - Audrey et Christian Binner - Saveurs printanières - (sylvaner, muscat et gewürtztraminer)
Non-millésimé - 7,4 € - onctueux, aromatique, peu d'alcool, frais 26600 Tain-l'Hermitage, 13 rue J Peala, Cave des terrasses du Rhône
 Alsace - Audrey et Christian Binner - Katzenthal - riesling
2004 - 11 € - harmonieux - galet au nez - velouté, galet, amande grillée, perlant, frais - galet, amande grillée 26600 Tain-l'Hermitage, 13 rue J Peala, Cave des terrasses du Rhône
Les prix indiqués sont rapportés à 75 cl. Ils représentent une estimation de la vente chez un-e caviste en France métropolitaine, au moment de la dégustation. Les vins sont sélectionnés selon mes critères. Si les résultats sont trop vagues ou les cavistes trop distants de chez vous, vous pouvez scruter un endroit plus précis que « Rhône-Alpes ». Les lieux suivants fournissent des vins recommandés : 01, 07, 26, 42, 69, 74, ou demandez une ville en bas de page ci-dessous.
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