Profitez mieux de la boisson. Apprenez à choisir le vin, à le conserver, à le servir, à l'apprécier.
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Un guide d'achat de vins
Appellations des vins ou millésimes sont des critères commodes mais trompeurs. Il vaut mieux se fier à quelqu'un pour choisir quels vins acheter.
Pour progresser : comprenez les variétés de vins et leur goût et n'achetez que 48 bouteilles de vin.
Voici les régions à acheter (pour commencer).
Gérer sa cave
Conditions de conservation des vins
Combien de temps faire vieillir le vin ?
Des conseils pratiques pour servir les vins
Sorties du guide du vin :
Mars 2008 : y-a-t'il des vins bios ?
Décembre 2007 : un moteur à vins naturels.
Novembre 2007 : une typologie des vins blancs.
Septembre 2007 : les « foires aux vins » et des vins rouges à éviter.
Juin 2007 : une sélection de vins.
Mars 2007 : il n'y a que 5 types de vins rouges (ah bon ?)
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