Profitez mieux de la boisson. Apprenez à choisir le vin, à le conserver, à le servir, à l’apprécier.

 

Apprendre

Millésimes des vins ou appellations sont des critères commodes mais trompeurs. Il vaut mieux se fier à quelqu’un pour choisir quels vins acheter.

N’achetez que 36 bouteilles de vin. Voici un guide d’achat pour les « foires aux vins ».

Pour progresser : comprenez les variétés de vins, leur goût, la viticulture biologique.

 

Gérer sa cave


 

Des conseils pratiques pour servir le vin

 

 

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A guide to French wines
A guide to wine

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Félicien Breton

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